吃椰青肉的方法 椰青燉雞肉做法分享
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1、食材:
雞肉500g、椰青肉200g、鹽適量、紅棗適量、姜適量、枸杞適量。
2、步驟:
(1)椰青肉切小塊。
(2)雞肉切塊,用水浸泡除去血水。
(3)把雞塊,椰肉和大棗加入燉盅。
(4)加入適量水和一片姜。
(5)蓋上蓋子,放入電飯鍋,電飯鍋中加入燉盅一半的水量,開始煮。
(6)水開後轉小火燉兩小時,中途要加些開水在電飯鍋中。
(7)枸杞子用清水洗淨,加入燉盅中煮2分鐘。
(8)最後加入適量鹽調味即可。
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