陽澄湖大閘蟹幾月份好吃 幾月份的陽澄湖大閘蟹好吃

1、陽澄湖大閘蟹十月份的好吃；

2、陽澄湖大閘蟹屬於一種河蟹中的一種，味甘性寒，含有豐富的蛋白質、氨基酸、膽固醇、維生素以及鈣、鐵等成分物質，每年8-9月份的時候開始上市，但需要到10月份左右才是最肥美的。因為10月份左右，陽澄湖大閘蟹雌蟹殼凸黃滿，肉質細嫩；而11月份左右雄蟹膏脂厚膩，肉豐味美，因此10-11月份這段時間，是陽澄湖大閘蟹的最佳食用期。