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燉肥豬肉怎麼做好吃不膩 燉肥豬肉的做法

燉肥豬肉怎麼做好吃不膩 燉肥豬肉的做法

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1、用料:五花肉適量、葱適量、姜適量、八角適量、桂皮適量、香葉適量、冰糖適量、老抽適量、鹽適量。

2、五花肉切成均勻的快。

3、下鍋加料酒焯水,焯水撈出。

4、起鍋燒油下入冰糖,炒制香油色。

5、下入五花肉翻炒上色。

6、加葱姜,桂皮,八角,香葉加老抽,加水沒過肉,煮開轉小火慢慢燉四十分鐘。

7、加鹽大火收汁。

標籤: 豬肉 不膩 好吃
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