槐豆茶的製作方法 槐豆茶怎麼製作呢

1、製作槐豆茶必須經過九蒸九曬。所謂的九蒸九曬並不是真的蒸上九次，曬上九次，而是指多次的反覆蒸曬。

2、先把採摘下來的槐豆洗淨，曬乾，放在蒸鍋裏蒸透，就是蒸至槐豆充分變軟，然後再取出來攤放在陽光充足的通風處，曬至不粘手的程度，然後再蒸再曬，如此反覆。槐豆具體要蒸曬幾次，完全是憑經驗決定的，咱們自制槐豆茶儘量多蒸曬幾次；

3、槐豆經過反覆蒸曬後，顏色會慢慢地變成深黑色，對身體和藥性有不利影響的成分基本被去除乾淨了，功效更強，對身體有益的成分也更容易被沖泡出來，這樣的槐豆茶才可以供人飲用，才是最最正宗的槐豆茶；

4、做好的槐豆茶可以裝入密封罐或塑料袋中密封保存，隨用隨取。每次飲用時取3-5粒槐豆，放入杯中用開水沖泡即可，泡出來的茶水呈琥珀光澤，韻味悠長，甜嫩清香，即使不用蜂蜜煨制也具有天然的蜂蜜幽香。