茭白不能和什麼一起吃.
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茭白不能和豆腐一起吃。因為茭白含有維生素C,在與豆腐一起食用時,會導致豆腐中的鐵離子被氧化,影響人體對鐵的吸收和利用。因此,茭白和豆腐最好分開食用。
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茭白
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茭白不能和豆腐一起吃。因為茭白含有維生素C,在與豆腐一起食用時,會導致豆腐中的鐵離子被氧化,影響人體對鐵的吸收和利用。因此,茭白和豆腐最好分開食用。