凍煮餃子的正確方法 速凍餃子怎麼煮才正確

1、準備一碗冷水，然後倒入凍餃子，進行解凍，稍加一點點白醋，浸泡一分鐘左右。

2、先在鍋里加冷水，直接把餃子倒入冷水裏面開始煮，剛下鍋先要慢慢的翻動幾下，以免粘連。

3、翻動幾下以後，蓋上鍋蓋把水燒開，煮凍餃子不能按照煮新鮮餃子的方法來煮。

4、時間到後把上面的浮沫撈出，再煮5分鐘左右的時間就可以了，時間到後撈出餃子即可。