煮速凍餃子的正確蒸方法 煮速凍餃子如何蒸的方法

1、材料：凍餃子、蒸鍋、蒸籠、小刷子、食用油。

2、做法：在蒸鍋內倒入適量的清水，在蒸籠上刷一層油，往鍋裏擺上買回來的速凍餃子，蓋好鍋蓋，等待15-20分鐘即可，在蒸餃子的時間裏，可以用白醋、老抽、切好的大蒜調配醬料，蒸着醬料，味道會更好。

3、蒸餃子時下面要有屜布，或者菜葉，否則容易粘連，或者在籠屜上抹上一層薄漏的油這樣蒸熟的餃子不會粘在籠屜上。