翡翠青豆炒肉末的家常做法 翡翠青豆炒肉末怎麼做
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2、下油,將肉末放入。約一分鐘後,把肉末撈上。
3、將姜蒜放入剩餘油內。
4、過10秒後(不用撈出姜蒜)再將青豆倒入鍋內,把切成顆粒的細小青椒和青豆一起炒,爆炒5分鐘(要不停地翻炒,讓姜蒜味融入豆中)。
5、最後,將原先的肉末倒入鍋中,加入調料,在中小火翻炒2分鐘。
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2、下油,將肉末放入。約一分鐘後,把肉末撈上。
3、將姜蒜放入剩餘油內。
4、過10秒後(不用撈出姜蒜)再將青豆倒入鍋內,把切成顆粒的細小青椒和青豆一起炒,爆炒5分鐘(要不停地翻炒,讓姜蒜味融入豆中)。
5、最後,將原先的肉末倒入鍋中,加入調料,在中小火翻炒2分鐘。