煎槐花餅需要什麼材料 如何做槐花餅

1、食材：槐花、乾麪粉、適量鹽。

2、槐花洗淨拌着包裹上一層乾麪粉，然後再加上適量的鹽拌勻。

3、挖一大勺，放手心滾圓、壓扁，整成一個圓形小餅。

4、電餅鐺上下都刷一層薄油，預熱好後排好放入槐花餅，蓋上蓋子大約3-4分鐘；當電餅鐺冒出很大的熱氣，還伴有陣陣香味時，打開蓋子將小餅翻面再蓋1-2分鐘即可。