槐花煎幾分鐘能熟 槐花怎麼煎

1、槐花煎8分鐘左右能熟。

2、原料：槐花200克，麪粉100克，清水60克，鹽3克。

3、新鮮槐花擇去雜質後再漂洗乾淨（幹槐花則泡發乾淨），加入乾麪粉和鹽拌勻，然後再倒入清水調成粘稠糊狀。

4、平底不粘煎鍋放在爐上，開小火，再刷層薄薄的油。

5、雙手戴上一次性手套，挖一大勺槐花麪糊放在手心裏，滾圓、壓扁，把麪糊整成一個圓形小餅。

6、把小餅排放在煎鍋裏，用小火煎至底部成型後，再逐個翻面，小火煎至兩面都稍顯金黃色，能聞到槐花的香味冒出時，出鍋即可。