洋葱做餃子餡怎麼做 洋葱做餃子餡如何做

1、材料：洋葱（半個）、豬肉末、餃子皮、料酒、鹽、醬油、雞精。

2、將洋葱用清水淋一下，放在案板上切碎，待用。

3、將豬肉末加點料酒、鹽、醬油、雞精。

4、再合入洋葱，加少許水拌勻成餃子餡料。

5、取餃子皮放上餡料包好。接着，下入沸水中煮熟，撈出即可。