烤箱烤肉用多少温度和時間

烤箱烤肉的温度和時間取決於所烤肉的種類和大小。以下是一些常見的温度和時間指南：

- 烤牛排：預熱烤箱至220°C（425°F），將牛排放入烤盤中，在烤箱中烤8-12分鐘，或根據你想要的熟度烤至適宜的程度。
- 烤雞胸肉：預熱烤箱至190°C（375°F），將雞胸肉放入烤盤中，在烤箱中烤20-25分鐘，或直到雞肉完全煮熟（內部温度達到165°F）。
- 烤豬排：預熱烤箱至220°C（425°F），將豬排放入烤盤中，在烤箱中烤15-20分鐘，或直到豬排完全煮熟（內部温度達到145°F）。
- 烤羊肉：預熱烤箱至190°C（375°F），將羊肉放入烤盤中，在烤箱中烤15-20分鐘，或根據你想要的熟度烤至適宜的程度。

需要注意的是，這些指南僅供參考，具體的温度和時間還需要根據你所烤肉的具體情況和個人口味來確定。最好的方法是使用肉類的温度計，確保肉類內部達到安全和理想的熟度。