紅豆不能和什麼一起煮

紅豆不能和酸性食物一起煮，因為酸性食物會影響紅豆的煮熟時間和口感。酸性食物可以阻礙紅豆吸水煮熟，導致紅豆變得硬和不易消化。因此，在煮紅豆時應避免與檸檬、醋、酸果汁等酸性食物一起煮。