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烤箱鹽焗鴨肉怎麼做 烤箱鹽焗鴨肉的做法

烤箱鹽焗鴨肉怎麼做 烤箱鹽焗鴨肉的做法

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1、原料:鴨腿肉一斤。

2、輔料:鹽、焗雞粉、生葱、蒜、姜、料酒。

3、預熱上下200度烤箱。

4、先把鴨腿肉清洗乾淨瀝乾水,再均勻的抹上鹽焗雞粉,加入蒜、姜、料酒,醃製20分鐘得味道滲入鴨肉裏。

5、準備好錫紙,攤平抹上花生油,把生葱打結墊在底部。

6、最後把醃製好的鴨肉放上去包好,放進烤箱烤50分鐘即可。

標籤: 烤箱 鴨肉
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