快速泡發的技巧和方法 快速泡發的技巧和方法有哪些
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1、蓮子去芯洗淨,放進温水大火煮5分鐘,小火煮5分鐘即可。
2、木耳泡入冷米湯中至半透明,鹽水洗淨後再入清水洗即可。
3、香菇温水中撒入少許白糖,拌勻,蘑菇蓋朝下浸泡半小時後洗淨即可。
4、銀耳洗淨後冷水泡6到8小時,去掉黃色部分即可。
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泡發
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1、蓮子去芯洗淨,放進温水大火煮5分鐘,小火煮5分鐘即可。
2、木耳泡入冷米湯中至半透明,鹽水洗淨後再入清水洗即可。
3、香菇温水中撒入少許白糖,拌勻,蘑菇蓋朝下浸泡半小時後洗淨即可。
4、銀耳洗淨後冷水泡6到8小時,去掉黃色部分即可。