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糯米紫薯的吃法 最家常的做法

糯米紫薯的吃法 最家常的做法

糯米紫薯的吃法 最家常的做法

1、根據家人的具體情況,取適量的紫薯,把紫薯的表皮去掉,清洗乾淨,切成小塊,你可以切得再薄一點,這樣可以快速的蒸熟,放入蒸鍋中,蒸5分鐘就可以。

2、蒸熟後的紫薯,撈出,裝入碗裏,用勺子成泥狀,加入兩勺的糯米粉,一小勺白糖,用筷子攪拌一下,如果覺得有點幹,可以適量的倒點開水,攪拌成絮狀後,用手揉成麪糰。

3、砧板撒點糯米粉,把麪糰再次揉一下,醒一下面,搓成長條,用刀切成均勻大約6釐米的長度

4、然後放入模具中,壓實一下,這樣就可以了。

5、做好後,放入蒸鍋中,蒸15分鐘。

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