油菜怎麼做才能好吃 蝦仁炒油菜的做法
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1、主料:鮮蝦仁50g,油菜200g,植物油9g,糰粉、醬油和鹽各5g,葱、姜少許。
2、蝦仁洗好,用料酒、醬油和糰粉拌勻。
3、油菜洗淨切成3.3cm段,油燒熱後先下蝦仁煸炒幾下撈起。
4、再煸炒油菜至半熟,加入其他佐料,倒入蝦仁,旺火快炒即可起鍋。
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1、主料:鮮蝦仁50g,油菜200g,植物油9g,糰粉、醬油和鹽各5g,葱、姜少許。
2、蝦仁洗好,用料酒、醬油和糰粉拌勻。
3、油菜洗淨切成3.3cm段,油燒熱後先下蝦仁煸炒幾下撈起。
4、再煸炒油菜至半熟,加入其他佐料,倒入蝦仁,旺火快炒即可起鍋。