熬好的阿膠膏怎麼保存 熬好的阿膠膏保存方法

1、熬製好的阿膠糕，最好冰箱裏面冷藏，保存48-72小時，不會發生質量問題。

2、常温情況下，保質期為30-40天，保存的時候還要注意不能沾到水，因為水會使固元膏很快發黴，所以密封很關鍵的。

3、冬天氣温一般比較低，即時不放在冰箱也能保存更長一些，但是温度並不是一成不變的，建議，做固元膏少做點。吃固元膏時，注意取膏用具衞生，比如勺子上要擦乾淨，不要沾水，固元膏遇水容易長毛。