阿膠熬好放冰箱可以保存多久 阿膠熬好放冰箱能放多久

1、熬好的阿膠放冰箱能夠保存半年左右。

2、最好是將熬好的阿膠用食用包裝袋中，一定要紮緊袋口後再放進冰箱冷藏，否則阿膠容易潮解。建議吃之前聞聞有沒有變味，看看有沒有變色等等，可以在大口玻璃瓶的底部，放入少許石灰或其它吸潮劑，用厚紙隔開，然後放入用紙包好的阿膠，蓋緊瓶蓋，置於陰涼乾燥處即可。

3、把阿膠用油紙包好，貯於木箱內，箱底層放少許右灰或其它吸潮劑，這樣防止阿膠因受潮而結餅、起黴花。