![烤箱烤牛肉多少温度和時間]( "烤箱烤牛肉多少温度和時間")
- 烤箱烤牛肉的温度和時間取決於要達到的熟度和牛肉的大小。一般來説，以下是一些常見的烤牛肉的温度和時間參考：-烤牛排（厚度約為1英寸）：-介乎於140°F至155°F之間：中等熟度，烤制時間約為6-8分鐘。-介乎於155°F至165°F之間：中熟度，烤制時間約為9-12分鐘。-介乎於165°F至170°F之...
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![烤牛肉乾步驟 烤箱版烤牛肉乾步驟]( "烤牛肉乾步驟 烤箱版烤牛肉乾步驟")
- 1、食材：牛腿肉500g，大葱10g，生薑5g，大蒜5g，`花椒5g，麻椒5g，香葉5g，桂皮3g，八角4g,辣椒粉4g，生抽4g，料酒2g。2、首先,把需要的輔料,洗淨,放在一個盆子裏面備用。3、將牛肉浸泡半小時去除血水，按照紋理切成長條或者小塊，放入調料盆中，倒入料酒和醬油，攪拌均勻後，醃製6-12個小時。4、經過12...
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![雜燴烤牛肉 雜燴烤牛肉的做法]( "雜燴烤牛肉 雜燴烤牛肉的做法")
- 1、材料：牛肉200g，洋葱半個，西葫蘆半個，紅黃彩椒按需，生抽適量，料酒適量，白糖適量，韓式辣醬適量，雞精適量。2、牛肉切片，用料酒和生抽及少許白糖醃製入味，大概15分鐘。3、把蔬菜切絲切片改刀備用。4、平底鍋內倒少許油，下入洋葱絲翻炒到洋葱絲變軟香味四溢，倒入醃製好的牛肉片翻炒，待牛...
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![烤箱烤牛肉一般烤多長 烤箱烤牛肉的時間]( "烤箱烤牛肉一般烤多長 烤箱烤牛肉的時間")
- 1、烤箱烤牛肉一般烤25分鐘左右。2、將烤箱預熱200度，把牛肉片直接擺入錫紙盒內，不用抹油，烤制時會有大量肉油被烤出。200度先烤制15-20分鐘，然後肉片翻面，再烤制10分鐘即可（靈活根據實際切的肉片厚度調整烤制時間）。...
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![家常烤牛肉的醃製方法 家常烤牛肉醃製方法]( "家常烤牛肉的醃製方法 家常烤牛肉醃製方法")
- 1、材料：牛肉2斤、洋葱1個、雞蛋1個、色拉油2-3湯匙、韓式辣醬2湯匙、姜粉1茶匙、黑胡椒粉1茶匙、孜然粉2茶匙、白糖半湯匙、蠔油1湯匙、十三香1茶匙、料酒1湯匙、紅燒醬油半湯匙。2、烤牛肉用的牛肉，一般選擇牛的上腦，肋條，裏脊等部位都可以，肉質嫩，口感好。3、把牛肉切成薄厚...
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![空氣炸鍋牛肉 空氣炸鍋烤牛肉的做法步驟]( "空氣炸鍋牛肉 空氣炸鍋烤牛肉的做法步驟")
- 1、主料：牛裏脊(400克)；調料：鹽(適量)、生抽(20克)、醬油(20克)、植物油(10克)、蠔油(30克)、料酒(10克)、白糖(10克)、白芝麻(適量)。2、新鮮牛裏脊洗淨，切成3釐米左右的肉塊。3、將除白芝麻外的所有調料都加肉盆中。4、攪拌均勻，充分入味，放冰箱中冷藏兩個小時左右再使用。5...
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![在家怎麼做烤牛肉 在家烤牛肉的做法]( "在家怎麼做烤牛肉 在家烤牛肉的做法")
- 1、先將香菜洗淨切成末；葱洗淨切成絲；2、將牛肉洗淨，晾乾水分，剔去肉筋、碎骨、肉膜等，放入冰箱凍硬，取出，切薄片；3、烤肉前10分鐘將烤肉用的火盆生上旺火，將烤肉炙子燒紅；4、另將薑汁水、醬油、黃酒、蝦油根據個人喜好調成汁，將已切好的牛肉片放入拌漬；5、將切好的葱絲放在烤肉炙子...
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![朝鮮烤牛肉醃製方法 朝鮮烤牛肉做法]( "朝鮮烤牛肉醃製方法 朝鮮烤牛肉做法")
- 1、原料：牛裏脊1公斤、芝麻鹽1克、醬油20克、香油30克、白糖10克、醋10克、葱20克、蒜10克、胡椒麪0.5克、梨1片；2、在醬油裏放入葱、蒜、醋、梨汁、香油、胡椒麪、白糖，做成糖醋醬。3、把牛裏脊切成薄片，放入調料汁醃味。4、把醃好的肉放到鐵支子上烤出來，蘸糖醋醬吃。...
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![烤牛肉一般要醃製多久時間 烤牛肉需要醃製多久]( "烤牛肉一般要醃製多久時間 烤牛肉需要醃製多久")
- 1、烤牛肉的話，最少要提前兩個小時開始醃製，這樣比較容易入味烤牛肉提前三十分鐘醃製就好。2、烤牛肉提前醃製四小時，時間在長些會更佳。生抽20g，蠔油30g，冰糖10g，五香粉3g，胡椒粉2g，料酒50g，蒜末200g，料酒100g。上火倒入600克菜籽油燒致三成熱時關火，稍等三四分鐘，把上述料全部倒入...
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![韓國烤牛肉如何做 如何做韓國烤牛肉]( "韓國烤牛肉如何做 如何做韓國烤牛肉")
- 1、選好的牛肉是最基礎的了。2、用衞生紙搽幹，吸收肉上的血，這樣可以去掉怪味，把烤牛肉更香香的。3、把洋葱切小塊，放在粉碎機裏。4、然後再加醬油，不要放太多，兩個人吃的話用勺子倒3-4次就好了。5、然後再放糖。6、最後再加一些調味酒，調味酒是可以去掉牛肉的怪味，如果沒有的話...
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![怎麼烤牛肉 怎樣在家自己烤牛肉吃]( "怎麼烤牛肉 怎樣在家自己烤牛肉吃")
- 1、原料：牛肉、煎鍋、燒烤料、鹽。2、把牛肉放在加入少量鹽的清水中浸泡10分鐘，用清水沖洗乾淨，控淨水份，切成片，用鹽，醬油，醃肉料醃製入味。3、煎鍋底盤先預熱，刷上一層植物油，放上一層牛肉煎一會兒，翻面。4、煎鍋上蓋加熱。蓋上蓋子，雙面一起加熱烤。5、中途可以打開看看翻動一下，...
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![牛肉烤箱烤多久能熟 烤箱烤牛肉的時間]( "牛肉烤箱烤多久能熟 烤箱烤牛肉的時間")
- 1、烤箱烤牛肉一般烤25分鐘左右。2、牛肉的厚度不同，在烤箱烤的時間也會不一樣。牛肉在烤之前，需要切成片，添加食用鹽、橄欖油、紅酒、白糖、蒜片等佐料，攪拌後醃製兩個小時，這樣可以使牛肉的口感更加入味，喜歡吃辣口的烤牛肉，在醃製的過程中可以添加適量的辣椒粉。...
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![韓式烤牛肉的製作方法 韓式烤牛肉的製作步驟]( "韓式烤牛肉的製作方法 韓式烤牛肉的製作步驟")
- 1、肥瘦相間的牛肋條肉切成小塊，大小以方便入口為佳；2、梨去皮切塊，洋葱切塊；3、葱薑蒜略切碎；4、將梨、洋葱、葱薑蒜放進料理機的攪拌缸；5、加入米酒；6、加入醬油；7、加入糖稀；8、用攪拌棒打成泥，成醃料；9、把醃料倒進牛肉中；10、攪拌均勻，多攪一會兒，讓牛肉更入味；11、蓋上保鮮膜，放進...
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![正宗烤箱烤牛肉排骨怎麼做 用烤箱烤牛排骨的做法]( "正宗烤箱烤牛肉排骨怎麼做 用烤箱烤牛排骨的做法")
- 1、食材：牛排骨1000克、迷迭香10克、生抽醬油適量、百里香10克、蜂蜜適量、油適量。2、牛排骨洗乾淨，加入適量生抽、迷迭香以及百里香進行醃製，為了使牛排骨入味，建議提前一天晚上開始醃製，然後放入冰箱冷藏。3、烤盤鋪上錫紙，將牛排骨排放在烤盤上，然後再鋪上一層錫紙（防止牛肉...
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![用烤箱烤牛肉做法 烤箱烤牛肉怎麼做]( "用烤箱烤牛肉做法 烤箱烤牛肉怎麼做")
- 1、主料：牛肉一斤、生抽兩大勺、老抽適量、料酒兩大勺、孜然粉適量、五香粉適量、鹽適量、蠔油一勺。2、將牛肉泡水半個小時，去血水，然後用廚房紙吸乾淨，不要濕答答的。3、用廚房紙吸乾水分。4、加入料酒、生抽、老抽、蠔油、鹽，具體多少根據你們實際的量來加。5、醃製好後用...
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![韓國烤牛肉做法竅門 怎樣做韓國烤牛肉]( "韓國烤牛肉做法竅門 怎樣做韓國烤牛肉")
- 1、主料：牛肋條肉400g。2、醃料：梨半個，洋葱半個，葱一段，姜3片，蒜3瓣，醬油4大勺，米酒2大勺，糖稀2大勺。3、蘸料：韓國辣椒醬2大勺，蜂蜜2小勺，醬油2小勺，糖稀2小勺，葱薑蒜末各少許。4、配料：生菜，大蒜片，尖椒圈。5、肥瘦相間的牛肋條肉切成小塊，大小以方便入口為佳。6、梨去皮切塊，洋葱切塊。7...
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![完美香烤牛肉的家常做法 怎麼做家常完美香烤牛肉]( "完美香烤牛肉的家常做法 怎麼做家常完美香烤牛肉")
- 1、洋葱去皮切碎，番茄洗淨切碎，羅勒葉切成末備用，加熱小鍋，放入黃油塊融化，倒入洋葱碎翻炒出香味，加入番茄碎炒勻，炒至番茄與洋葱差不多糊化的狀態時，把所有調料調勻後倒入，燒開後轉中小火煮10分鐘左右，至醬汁濃稠醇厚，黑椒醬汁就做好了，中途先嚐下味道，如果味道不夠再根據自己的喜好...
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![如何製作好吃的燒烤牛肉丁 小烤牛肉丁]( "如何製作好吃的燒烤牛肉丁 小烤牛肉丁")
- 1、用料：牛肉適量，胡椒粉適量，辣椒麪適量，鹽適量，料酒適量。2、牛肉清洗乾淨，瀝乾水分，切成肉丁的形狀放入大碗內備用。3、放入胡椒粉、辣椒麪、鹽、料酒，將佐料均勻裹滿肉丁。4、放進烤箱，烤一會兒翻面再烤一會即可。...
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![烤牛肉乾的存放方法 牛肉乾如何保存]( "烤牛肉乾的存放方法 牛肉乾如何保存")
- 1、散風乾肉、真空包裝已經開封的牛肉乾正常存放就可以，在低温、風乾、乾燥處。2、風乾肉（牛肉乾）不能存放於陰潮的地方，所以很不建議冰箱保鮮保存，因為冰箱內有潮氣，會加速牛肉乾長毛變質。如果親想長期保存的話，可以密封后置於速凍層凍上，吃的時候拿出來放在微波爐裏解凍，口感可...
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![烤牛肉要多少温度和時間]( "烤牛肉要多少温度和時間")
- 烤牛肉的温度和時間取決於你想要的熟度和口感。一般來説，以下是一些常用的烤牛肉的温度和時間：1.熟度：五分熟-温度：內部温度達到55-60攝氏度-時間：烤制時間約為10-15分鐘，每面翻轉一次。2.熟度：七分熟-温度：內部温度達到60-65攝氏度-時間：烤制時間約為15-20分鐘，每面翻轉一次。3.熟...
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![正宗烤牛肉醃製方法 怎樣醃製正宗烤牛肉方法]( "正宗烤牛肉醃製方法 怎樣醃製正宗烤牛肉方法")
- 1、牛肉去掉筋膜，分成幾大塊，順紋理切，放水裏浸泡二小時以上，去血水。中間換一次。2、把泡出血水的牛肉，均勻切成條狀。3、放入碗裏，放啤酒，再放白糖，白胡椒粉，攪拌均勻。4、再放適量的生抽，老抽，鹽，八角，桂皮，香葉，姜，小米椒混合均勻後，入冰箱冷藏5小時以上。5、醃好後，把牛肉條瀝乾水分，擺...
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![家庭自制燒烤醃製方法牛肉 烤牛肉的醃製做法]( "家庭自制燒烤醃製方法牛肉 烤牛肉的醃製做法")
- 1、牛肉1000g，香菜50g，燒烤料適量，辣椒麪適量。2、首先我們將處理好的牛肋條切成薄片兒狀倒入盆中備用。3、其次在盆裏加一把洋葱，一把香菜，蒜末。加一個雞蛋，辣椒麪，孜然粉，燒烤料。十三香雞精，蠔油再加入兩大勺鹽油。4、最後把這些用手攪拌均勻醃製兩個小時讓牛肉更加入味。...
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![怎麼做零食肉乾 這道烤牛肉乾一定要學會]( "怎麼做零食肉乾 這道烤牛肉乾一定要學會")
- 1、食材：牛裏脊500克，葱白1段，姜3片，蒜3瓣，香葉2片，大料1個，桂皮1小段花椒20粒，麻椒20粒，乾紅辣椒5個，小米辣椒2個。2、調料：鹽1茶匙(5克)，生抽2湯匙(30ml)，老抽2茶匙(10ml)，蠔油1茶匙(5克)，黃酒2茶匙(10ml)，糖1湯匙(15克)，蜂蜜1茶匙(5ml)，黑胡椒碎1/2茶匙(3克)，辣椒粉1茶匙(5克)，花椒粉1/2茶...
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![烤箱烤牛肉的方法 怎麼用烤箱烤牛排]( "烤箱烤牛肉的方法 怎麼用烤箱烤牛排")
- 1、食材：牛排最多2.5釐米厚、鹽少量、橄欖油少量、牛排醬適量、黑胡椒少量。2、先在牛排上兩面抹上橄欖油，然後在牛排上撒少量鹽巴。同時用將平底鍋開大火預熱。烤箱開180到200度預熱。3、將牛排的一面放入平底鍋中煎15秒，然後馬上用鍋鏟剷起來。等牛排冷卻一會兒，然後還是這...
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![微波爐烤牛肉要幾分鐘 微波爐烤牛肉的]( "微波爐烤牛肉要幾分鐘 微波爐烤牛肉的")
- 1、一般的時間就是5-8分鐘左右。用微波爐烤肉的話最好是先把肉串串好並且醃製成功，然後把微波爐調到燒烤檔的可以了。2、材料：裏脊肉300克，長竹籤12根，醬油1湯匙，生粉2湯匙，酒1/2湯匙，味精少許，沙茶醬3湯勺，砂糖1湯匙，水3湯匙。3、做法：把脊肉切薄片，然後用味料醃30分鐘左右後再入沙...
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秀美範
