紅豆骨頭湯做法圖解

紅豆骨頭湯做法圖解：1 紅豆100克提前浸泡1小時，排骨500克洗淨。2 排骨冷水下鍋，大火燒開，加入生薑和料酒，撇去浮沫，繼續煮3、4分鐘，撈出洗乾淨瀝乾水。3 把洗淨的排骨和紅豆一起倒入湯鍋...

紅豆骨頭湯做法圖解：

1 紅豆100克提前浸泡1小時，排骨500克洗淨。

2 排骨冷水下鍋，大火燒開，加入生薑和料酒，撇去浮沫，繼續煮3、4分鐘，撈出洗乾淨瀝乾水。3 把洗淨的排骨和紅豆一起倒入湯鍋，大火燒開轉小火煮30分鐘。

4 出鍋前加鹽調味。