滷貨怎麼樣才能長期保存 滷貨如何長期保存

1、自封袋保存：將滷貨包裝在自封袋中，然後使用真空棒抽空內部空氣將其放在乾燥的地方保存，可以保存1-2周的時間。

2、地窖保存：將滷貨包裝後存放在地窖中，酒窖的温度是恆温，可以很好地儲存熟食，能保存1-2周。

3、將滷貨用保鮮膜包裹住。放入冰箱冷凍室中以保持新鮮，可以保存一週左右。