好吃又簡單的西餐做法

【標題】簡單美味的意大利蒜香面

【功效】提供能量，增強食慾，美味可口

【材料】
- 意大利麪：250克
- 橄欖油：2湯匙
- 大蒜：4瓣，切碎
- 鮮香菜：適量，切碎
- 紅辣椒碎：適量
- 食鹽：適量

【做法步驟】
1. 把意大利麪放入沸水中煮，根據包裝上的指示時間煮熟。 煮熟後，將面撈出，控幹水分備用。
2. 在一個大平底鍋中，加入橄欖油，並用中火加熱。
3. 加入切碎的大蒜和一些紅辣椒碎，炒出香味。
4. 加入煮熟的意大利麪，用中低火翻炒幾分鐘，使調料均勻的裹在麪條上。
5. 加入適量的食鹽和切碎的鮮香菜，繼續炒勻。
6. 將炒好的意大利麪裝盤，撒上額外的香菜和紅辣椒碎進行裝飾即可。

【注意事項】
1. 煮麪時要根據包裝上的指示時間煮熟，以免麪條過軟或過硬。
2. 在炒麪過程中，不要過度炒糊，以免影響口感。
3. 可根據個人口味調整辣椒碎和食鹽的用量。

這道簡單的意大利蒜香面準備時間短，做法簡單，卻能給你帶來美味和滿足的口感。不論作為主菜還是配菜，它都是一道很受歡迎的西餐。只需幾個簡單的步驟，你就能在家享受道道美味的意大利麪。快來試試吧！