鐵板烤腸温度和時間多少

鐵板烤腸的温度和時間會因廚師的個人偏好和烹飪要求而有所不同。一般來説，下面是一種常見的烤腸方法：

1. 預熱鐵板，將鐵板加熱到適當的温度。一般來説，温度約為180°C至200°C左右。

2. 將烤腸放在鐵板上，可以用刷子刷一層薄油在烤腸上，以防粘。

3. 烤腸翻轉，確保均勻烤熟。烤腸的時間會根據大小和種類的不同而有所變化，通常需要烤3至5分鐘。

4. 烤腸烤至金黃色，並且外層微焦即可。

需要注意的是，具體的烤腸温度和時間還是根據個人喜好和製作的烤腸種類而定，可以根據烹飪經驗進行調整。