拌老虎菜做法圖解 一定要弄好調料

1、材料：小黃瓜/葱/特辣尖椒各切細絲；豆腐皮入温水稍浸至軟，抹乾切細絲；香菜切段；蒜蓉一大匙；朝天椒切末；糖心皮蛋兩個切條。

2、調味料：醬油一大匙，香醋一大匙，麻油一大匙，紅油一大匙，味精少許。

3、做法：混合各材料，加入調味料拌均即可。