三黃雞的吃法 三黃雞怎麼做

1、食材：雞1只，姜適量，幹辣椒適量，蒜瓣適量，九層塔適量，芝麻油適量。

2、雞肉切塊將血水沖洗乾淨。

3、蒜、姜、幹辣椒爆香。

4、加入適量芝麻油。

5、加入雞肉翻炒。

6、雞肉變色加入醬油。

7、倒入啤酒煮20分鐘。

8、下入九層塔翻炒一分鐘即可。