三黃雞做法 三黃雞怎樣做好吃

1、食材：雞1只、姜適量、幹辣椒適量、蒜瓣適量、九層塔適量、芝麻油適量。

2、雞肉切塊將血水沖洗乾淨。

3、蒜、姜、幹辣椒爆香。

4、加入適量芝麻油。

5、加入雞肉翻炒。

6、雞肉變色加入醬油。

7、倒入啤酒煮20分鐘。

8、下入九層塔翻炒一分鐘即可。