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豆漿不能加入什麼一起吃

豆漿不能加入什麼一起吃

豆漿不能加入什麼一起吃

豆漿不能與某些食物一起食用,包括:

1. 魚:豆漿中的大豆蛋白質與魚中的魚蛋白質相遇會產生凝固反應,容易引起消化不良。

2. 甲魚:甲魚性寒,與豆漿一起食用容易導致腹脹、腹痛等消化不良。

3. 黑豆:豆漿和黑豆都含有大量的草酸,一起食用會增加草酸的攝入量,容易誘發結石等問題。

4. 糖漿:糖漿含有葡萄糖,與豆漿中的蛋白質相互作用會形成複雜的化學物質,影響食物的消化吸收。

需要注意的是,以上並不是絕對的禁忌,對於大多數健康人而言,適量的食用並未明確證明有害。然而,對於個別人士來説(如消化系統敏感或有特殊食物過敏),應避免同時食用豆漿和上述食物。在飲食搭配上,還是根據自身的情況和身體反應做出適當的選擇。

標籤: 豆漿
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