盤點中醫飲食禁忌 哪些食物不能混合在一起吃

如果想要有一個健康的身體，我們必須要知道一些食物的飲食禁忌，這樣才能夠預防一些飲食中毒的現象發生。而且我們也要了解一定的食物搭配禁忌，以防發生食物搭配衝突。

中醫裏面是有許多的食物禁忌的，中醫它和現代醫藥有所不同，他們所認為的觀點都比較古老，所以對食物也有着許多傳統的認知。比如説在中醫裏面，當女性生完孩子坐月子的時候，是不能夠吃花椒的。因為在中醫裏，他們覺得如果女性在坐月子時吃了花椒，對身體不好。

其實現在對坐月子時候的飲食有不同的看法，很多人不相信古老的説法，其實有一些中醫説法是非常正確的，有一些東西也值得我們去採納。除了剛才所説的食物禁忌以外，還有許多的食物禁忌值得我們去關注，因為它們經常出現在我們日常生活當中。

比如説很多的人生活比較節約，所以每次吃剩下的菜都放在冰箱裏面，接着第二頓再吃，有一些人甚至一道菜要吃幾頓。其實這就是一種食物禁忌，因為食物會在冰箱裏面產生許多的細菌，經常這樣的話，對我們的身體健康非常不好。

因此我們還是每頓吃飯的時候，炒新鮮的菜，這樣不僅健康而且還比較美味。除了剛才的那個問題，還有很多人都會犯的一個問題就是，會將蔬菜放在冰箱裏面很久，或者是將肉類放在冰箱裏的許久的時間。其實這樣做很容易讓食物裏面的營養流失，而且也會產生一定的細菌。

在食物的搭配上我們也一定要注意，因為很多食物如果混合在一起吃很容易導致食物中毒。比説我們在吃紅薯的時候，千萬不能夠再吃柿子，因為如果這兩樣食物混合在一起吃，很容易會造成腹瀉拉肚子的情況發生，所以在吃紅薯的時候，一定要避免吃柿子。

而且在吃柿子的時候也不能夠喝牛奶，因為如果柿子和牛奶一起吃的話很容易患上結石病，其實這些都是我們需要記住的食物搭配禁忌。只有記住了這些食物搭配的禁忌，我們才能夠有一個健康的生活，這是非常重要的事情。

而且還有一個食物禁忌是大家都非常容易犯的，就是當紅薯或者是土豆發芽的時候，它們裏面會產生一定的毒素，因此如果它們發芽之後就不能夠在吃了。如果覺得這樣丟掉就會十分浪費，那麼在買回來之後就要儘快將它吃完，以免它發芽。

很多的人吃了竹筍之後都會過敏，發生一些紅腫或者是瘙癢的症狀，所以如果吃竹筍過敏的人千萬不要碰竹筍。如果中午的時候吃了竹筍之後，那麼就不要再吃豆腐，因為這樣會很容易引起腹脹，讓我們的胃部十分不舒服。

其實很多的蔬菜裏面都含有一定的毒素，所以在炒菜的時候一定要將它們炒熟之後再吃，否則也很有可能會引起食物中毒。比如説我們經常吃的四季豆，因為四季豆它本身就比較難炒熟，所以在炒四季豆的時候儘量時間長一點。如果四季豆沒有被炒熟就被吃了，很容易造成拉肚子。

大家都知道菌類的食物是必須要煮熟之後才能夠吃的，因為它們裏面都含有許多的細菌，而且比一般的蔬菜含量更高一些。如果菌類的蔬菜沒有被煮熟，吃了之後引起食物中毒的機率更大。所以在我們吃菌類的蔬菜時，一定要小心。