辣椒有營養嗎 辣椒的功效與營養介紹
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1、辣椒有營養。辣椒中含有辣椒鹼,可以刺激唾液分泌,提高食慾,促進食物消化與吸收,緩解消化不良的症狀。
2、辣椒還有抗菌的作用,對蠟樣芽胞桿菌以及枯草桿菌有顯著抑制作用,能夠增強機體免疫力。
3、此外,辣椒味辛,性熱,具有發汗解表的作用,常用於調理風寒感冒、惡寒無汗、脾胃虛寒、少食苔膩、寒濕鬱滯等病症。
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