黑豆與黑芝麻能不能一起吃 黑豆與黑芝麻是否可以一起食用

1、黑豆與黑芝麻能一起吃。

2、黑芝麻和黑豆都屬於黑色食物，黑芝麻所含的營養成分包括亞油酸，亞麻酸，脂肪，蛋白質，維生素E，維生素A，B族維生素，鈣，鐵，磷，鎂。黑豆所含的營養成分為蛋白質，維生素E，花青素，硒，鉀，脂肪酸，異黃酮，卵磷脂和豐富的膳食纖維，這兩者的營養成分並沒有什麼衝突，而且還有相似的營養功效，所以黑芝麻和黑豆是可以一起吃的。

3、黑芝麻一次吃10-20g就可以了，如果是生的黑芝麻，由於其外殼堅硬，蛋白質結構沒有受熱被破壞，食用時不易消化過量食用對腸胃不好。炒熟的黑芝麻雖然比生的黑芝麻易於消化，但吃15g左右就已經能夠補充人體所需的營養元素，也不會對腸胃造成負擔，所以黑芝麻一次食用最多不能超過20g。黑豆一次食用量不要超過30g，因為黑豆吃多容易脹氣，所以食用量要根據具體體質情況而定，腸胃不好的人要注意不宜多吃。