巴沙魚不能和什麼一起吃 吃巴沙魚的注意事項
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1、巴沙魚含有豐富的蛋白質,不要和含鞣酸多的食物一起吃,比如如柿子等,因為蛋白質會和鞣酸反應,生成胃柿石,造成消化不良,引發腸胃不適。
2、巴沙魚中蛋白質含量高,並且動物蛋白易吸收,蛋白質是人體必需的營養物質,能夠為人體生長髮育提供能量、滋養身體。巴沙魚營養價值較高,老少都能吃,不過巴沙魚中脂肪含量也比較高,一些特殊的人羣吃的時候應當注意。
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