食療治高血壓療效好 吃什麼能降低心腦疾病風險

高血壓常會出現頭痛、頭暈、胸悶等臨牀現象，還會增加心腦血管疾病的發病率。治療高血壓除了正規用藥以外，醫生還會建議改善飲食結構，有些食材、食方能夠降低血壓。

臨牀上都會建議高血壓患者改變生活以及飲食習慣，科學的飲食結構可以降低血壓，下面我們就來看看高血壓患者應該多吃什麼。

一、高血壓患者不宜攝入過多的蛋白質，補充足量的優質蛋白即可。應該用紅肉代替白肉，用脂肪含量較少的雞肉、魚肉代替脂肪含量較多的豬肉。所以日常生活中，高血壓患者可以適量食用牛奶、牛肉和魚肉。多吃魚肉可以減少高血壓導致的腦出血風險。

二、科學選擇食用油。食用油中油脂、脂肪含量相當高，高血壓患者應該選擇低脂肪、低膽固醇的玉米油、大豆油以及橄欖油等等，這些健康用油不僅對血壓降低有幫助，還能有效降低患動脈硬化的風險。

三、多吃富含鉀元素和鈣元素的食物，但要控制鈉的攝入。鉀元素能夠讓血管保持彈性狀態，促使身體代謝膽固醇，降低心腦血管疾病風險。鈣元素可以增強抵抗力，保護人體的心腦血管。老年人和高血壓患者都要控制食鹽的攝入，鹽分攝取計算不僅包括一日三餐，還要計算點心、零食甚至牛奶中的鈉含量。

四、主食的攝取以粗糧為主。高血壓患者應該多食用五穀類，尤其是粗糧類主食。玉米、燕麥等富含膳食纖維，能夠幫助身體代謝膽固醇，還能解決便祕困擾。

五、適度補充維生素。臨牀實驗表明，適度的補充VC能夠有效幫助身體代謝膽固醇，還能改善心肺和血液循環。

六、蔬菜可以降低血液粘稠度，高血壓患者要多吃哦。

很多患者常年服用降低血壓的藥物，這確實對維持血壓穩定有幫助。但長期用藥也會形成依賴，高血壓患者可以在日常生活中用食方調養，輔助藥物治療，下面就介紹幾個常見的降低血壓的食方。

一、芹菜粥。眾所周知芹菜有較好的降血壓效果。選用新鮮嬌嫩的芹菜一百克，洗淨切段。大米二百克淘洗乾淨以後加清水同煮做粥，煮到軟爛之後加鹽調味即可食用。

二、菊花粥。您可以選擇新鮮潔淨的菊花，也可以選用中藥店內成品幹菊花。將新鮮菊花蒸熟晾乾後磨成細粉，一百克大米淘洗乾淨和菊花粉同煮，一日食用兩次。

三、荷葉粥。取新鮮荷葉一張，清洗乾淨之後放入水中煎煮十五分鐘，去除荷葉之後，將清洗乾淨的一百克大米，冰糖若干放進荷葉水中，煮至大米軟爛即可。

四、老醋花生米。新鮮花生洗淨晾乾後，放進陳醋中浸泡五天。每天早上取出十粒食用，可以有效的降低血壓、降低膽固醇。

五、何首烏紅棗同煮作粥。將五十克何首烏兩煎取水，加大米一百克、紅棗五粒同煮，不僅能夠讓秀髮五黑，還可以降低血壓。

需要提醒您的是，降低高血壓不僅需要飲食調養，還需要您養成良好的生活習慣，適度運動保持體形、定期體檢。