紅糖和黑糖的區別以及效果 紅糖和黑糖的區別以及效果是什麼

1、“顏色不同：紅糖的顏色偏淺一些；黑糖的顏色幾乎是黑色。提煉製法不同：紅糖指甘蔗經榨汁，濃縮形成的帶蜜糖；黑糖是一種沒有經過高度精煉帶蜜成型的的蔗糖。

2、熬煮時間不同：紅糖的熬煮時間更短一些；黑糖的熬煮時間更長一些。營養不同：紅糖保留了甘蔗中較多的營養成分，更加容易被人體消化和吸收；黑糖有豐富的糖份、礦物質及甘醇酸