- 1、新買回來的菜板,我們是用小手打清洗,再加一些食鹽搓一搓,晾乾了就可以放心使用了。2、常燙菜板;生活中最為常見的清潔除菌方法大概就是開水衝燙了,剛切完食物的菜板不要用冷水去進行清洗,而是要用80°以上的高温熱水去衝燙清洗才能除去細菌和污漬,因為用熱水衝燙過的菜板表面...
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- 1、首先準備適量白醋、食鹽和開水;然後將白醋倒在發黴部位,並撒上食鹽放置半個小時,之後再撒上食鹽使勁搓,搓完之後用開水沖洗發黴的位置。2、接下來用清水沖洗幾分鐘,直到菜板上的食鹽和醋清洗乾淨,再倒上白醋沖洗一次3、最後放在太陽下暴曬兩個小時就好了。...
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- 1、新的竹砧板表面的蠟狀類似物其實是一種清漆,是廠家為了使竹砧板更美觀和防潮而使用的,它無毒無害,其實是對使用沒有影響的,但是、如果大家不放心,也可以用洗碗布和洗潔精細細擦洗,用水衝乾淨即可。2、新買的竹砧板有一股類似醋的酸味,人們對此的方法多為浸泡法。3、其中用得...
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- 1、食用醋清洗消毒切菜板在切過魚、肉之後殘留在菜板上的腥味是很難去除。這個時候我們只要使用以下我們經常用到的食用醋,就可以巧妙去掉腥味。將食用醋倒一些在菜板上,用乾淨的抹布在上面擦試幾次,然後用清水沖洗乾淨,放在通風乾燥處晾乾就可以了。2、用開水清洗消毒用過彩...
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- 1、菜板屬於幹垃圾,幹垃圾是指,除可回收物、有害垃圾、濕垃圾以外的其它生活廢棄物,幹垃圾主要包括餐盒、餐巾紙、濕紙巾、衞生間用紙、塑料袋、食品包裝袋、污染嚴重的紙、煙蒂、紙尿褲、一次性杯子、大骨頭、貝殼、花盆等。菜板即砧板,是墊放在桌上以便切菜時防止破壞桌子...
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- 1、木製菜板冒出的白白的泡沫是菜板發黴了,菜板使用不當會產生大量黃麴黴素,黃麴黴素是一種致癌病菌,所以每次用完菜為了避免砧板表面或劃痕裏殘留食物或液體,孳生黴菌和細菌,平時的清潔和消毒都要做對。2、菜板家用切菜板防黴抗菌案板家用切菜砧板菜板實木粘板切菜板整木為了...
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- 1、如果購買的是竹子菜板,使用之前一定要做好消毒的工作,用開水來消毒。將砧板放在煮開的沸水當中,浸泡一段時間之後,在水龍頭底下衝洗乾淨,並且自然晾乾,不要被太陽光直接照射。這是一種簡單的處理方法,能夠起到消毒的作用。2、稍微複雜一些的就是,用食鹽加上食物油,將砧板放在温...
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- 1、木菜板,密度很高,韌性強,但種類多,不易挑選,還有不易清洗乾淨,容易藏污納垢,滋生細菌等問題。2、竹菜板,比木菜板輕,不易造假,但由於是拼接而成的,所以不是很厚,使用的時候不宜用力。3、塑料菜板,重量較輕,攜帶方便,但容易變形。...
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- 1、要用開水進行清洗,將菜板出廠時打在兩面的蠟去掉。2、洗好後再用濃鹽水進行浸泡,浸泡時間至少一個小時。這一步驟是為了防止菜板乾燥開裂。3、將菜板晾乾,然後在菜板中間鑽一個直徑約五到十毫米的小孔,再用木頭塞住。這就能預防菜板的熱脹冷縮。4、刷一層熟油,將食用油燒開...
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- 1、方法:準備大盆,放進砧板,加水至完全浸沒,浸泡一天後,撈出放進洗滌槽。鋼絲球上放洗潔精,不斷的搓洗砧板,最後打開水龍頭沖洗即可。2、新砧板不要放太陽下暴曬和放在過於潮濕的地方,每次使用前後將面清潔乾淨。...
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- 1、使用前浸泡:柳木菜板剛剛買回來的時候,先把表面的一層膜撕掉,然後再將菜板放在鹽水中浸泡一段時間,但是時間不能過長,否則會潮濕發黴,用鹽水浸泡過的柳木菜板,一般情況下,柳木菜板不會輕易裂開。2、抹油:在將柳木菜板用鹽水浸泡以後,將柳木菜板稍微風乾一下,然後立馬抹上一層油,接...
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- 1、工具:白醋30g,檸檬一個,小蘇打粉30g,漂白水100g。2、倒入白醋準備一瓶白醋,將白醋倒在發黴的菜板上面。3、放置五分鐘將菜板放置陰涼乾燥的地方五分鐘的時間。4、用檸檬片擦拭乾淨時間到後切下一片檸檬,用檸檬片擦拭菜板的表面,直到將黴斑擦拭乾淨就可以了。5、倒入小蘇打準...
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- 1、家裏用的菜板清洗過後,懸掛在通風乾燥處更好。家裏的菜板總是起黴,可以把菜板放在通風條件以及光照條件比較充足的地方,這樣會很有效地抑制黴在菜板上的生長。2、平時不注意,菜板就會發黴、佈滿污漬。清洗用些食鹽會有不錯的效果,食鹽可以有效清除菜板的菌體和污漬,簡單擦拭...
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- 1、食鹽+白醋:首先用開水燙一遍菜板的表面,反面也同樣淋一遍熱水,接着在菜板上倒上食用鹽,準備一瓶白醋也倒在菜板上,用手將它們塗抹均勻,菜板用久了表面會有刀痕,要將它全面塗抹到,另外反面也要同樣的塗抹均勻,全部塗抹後防止十分鐘,等待瀝乾,食鹽和白醋能夠完全滲透進菜板裏。鋼絲...
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- 1、把菜板放在陽光下暴曬30分鐘以上,這樣不僅可以殺死蟲和細菌,而且可使菜板乾燥,減少病菌繁殖。2、先用硬刷和清水將菜板表面和縫隙洗刷乾淨,再用100℃的開水沖洗一遍。即可殺死蟲子。3、一公斤水加入新潔爾滅50毫升浸泡菜板15分鐘左右,然後用清水沖洗乾淨。4、將菜板放入鹽水裏面泡15分...
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- 1、先用開水燙,把外層的蠟洗掉,洗掉之後,一定要用濃鹽水浸泡一天,濃鹽水就是把水燒開,趁熱加鹽,加到不再溶化為止。2、用濃鹽水泡一天的目的,是讓木頭表面帶有鹽分,鹽是吸潮的,可以防止木頭乾燥開裂。3、泡完拿出來,燒熱一鍋油,等涼到70度左右了,塗抹菜板表面,靜置一會兒,再塗,多塗幾次...
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- 1、304菜板對菜刀有一定破壞性,菜刀是金屬菜板也是金屬,兩者互相傷害。還會有金屬接觸的聲音,用時間長了表面會凹凸不平。2、不鏽鋼砧板非常好洗,用海綿擦擦就乾淨了,而且是不鏽鋼的,就算切肉切魚也隨便擦擦就乾淨了,還不會有異味。...
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- 1、新菜板在使用前應經過用開水燙、濃鹽水浸泡和塗抹食用油這三個步驟:用開水燙:新菜板表面會有一層蠟,是廠家為了防止木頭乾裂而塗上去的,在使用新菜板之前,先用開水沖洗,洗掉一層蠟。2、濃鹽水浸泡:洗掉菜板兩面的蠟之後,用濃鹽水(濃度15%左右)浸泡一天。濃鹽水就是把水燒開,趁熱...
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- 1、用開水燙,燒一壺開水將表面沖刷一遍,新出廠的砧板表面都會有一層薄蠟,一可以防止砧板開裂,二可以防止黴變。2、燒一鍋食用油,直至油開了,然後用它澆淋新的竹砧板,均勻地處理,直至油與竹砧板充分地接觸。3、正反面以及邊角都要塗抹到,塗抹完畢放在通風處晾乾。...
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- 1、洗燙消毒:先用硬刷和清水將菜板表面和縫隙洗刷乾淨,然後再用100℃的開水沖洗一遍。2、陽光消毒:陽光中的紫外線有殺死細菌的作用,菜板不用時應放到太陽底下曝曬,這樣不僅可以殺死細菌,而且可使菜板乾燥,減少病菌繁殖。3、醋消毒:切過魚的菜板,只要灑上點醋,放在陽光下曬乾,然後用清...
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- 1、竹材質的菜板最健康。竹菜板經高温高壓處理,具有不開裂、不變形、耐磨、堅硬、韌性好等優點,使用起來輕便、衞生、氣味清香。從中醫角度看,竹子屬於甘淡、寒性,具有一定的抑制細菌繁殖作用。2、切熟食時,竹菜板是比較理想的選擇。實用新型不起屑、使用無污染、製作容易等的...
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- 1、真正黃金木不適合做菜板,因為做菜板的木材硬度都比較大,比較常見的菜板一般都是用榆木做的。雖然黃金木也有一定硬度,但是做出的菜板耐久度並不高。並且黃金木的價值很高,用來做菜板太過奢侈。2、真正的黃金木是越南黃花梨老料,目前世界上最大的黃金木長度為8米,直徑為52釐...
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- 1、看紋理,柳木菜板其樹齡長,木質纖維細密而堅硬,用它做成的砧板,具有不起砧板泥、耐水浸、無腐蝕、表面平整光滑,清潔衞生、使用壽命長。樹心小,鋸開後味甜,不起屑,不掉渣,很適合做切肉墩。2、看硬度,柳木菜板用大拇指甲劃其斷面不顯指甲陷痕,普通木則顯。3、看密度,柳木菜板木質比...
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- 1、首先,往菜板上撒上一些小蘇打。因為小蘇打的主要成分是碳酸氫鈉,呈酸性,它可以有效地軟化菜板上殘留的一些油漬污漬。2、接着,我們再往菜板上撒上一些食鹽。然後,拿出一個百潔布,用它粗糙的一面擦拭菜板。食鹽呈顆粒形狀,用百潔布摩擦,可以有效的清除菜板上的一些頑固污漬,而且...
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- 1、用不鏽鋼清潔絲在有黴點的地方用力磨擦幾下即可,用砂紙也行。2、清除了黴點的砧板都要用水好好沖沖再用。而用水洗或者煮,會減少黴點,但是都不會徹底清除掉黴點。3、將菜板浸入淘米水中,再加鹽或者是鹼擦洗,洗淨後倒一點兒醋,放在太陽下曬乾,再用清水沖洗。...
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