魚鍋餅子的做法 魚鍋餅子怎樣做
- 經驗
- 關注:2.54W次
1、食材:鯽魚適量、玉米餅、幹黃花菜適量、葱薑蒜油鹽適量。
2、處理乾淨小黃花或大頭寶,3斤左右到鍋子六七成滿,鍋底鋪層薑片放進魚,加適量的葱段蒜瓣。
3、加半杯左右米酒,啤酒也可以。
4、加一小勺鹽,添一杯水,沒過魚剛剛好,加5大勺甜麪醬。
5、大火到滾,轉文火燜20分鐘就可以了。
6、熱的玉米餅沾到湯汁裏,搭配鮮嫩的魚肉,獨特的味道食過不忘。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://xiumeifan.com/shenghuo/jingyan/zpj3qv.html