湯飯的肉怎麼做 湯飯的肉如何做

1、先將豬肉洗淨，然後切成片，備用。

2、然後在肉里加入料酒、鹽、醬油、澱粉拌均勻。

3、在拌好的肉片里加入一點油，可以很好的鎖住水份。

4、鍋裏燒水，等水燒後放入拌好的肉片，煮五分鐘左右，肉片熟了就可以出鍋了。

5、然後再把煮好的肉片加入到湯飯裏面就可以了。