羊湯泡飯如何做 羊湯泡飯怎麼做好吃
- 經驗
- 關注:7.97K次
1、用料:羊肉湯、熟米飯、青蒜末、鹽、胡椒粉。
2、羊肉湯是提前煮好的。把羊腿肉剃下來,大部分烤肉吃,骨頭加少許肉燉湯。簡單敍述下煮羊肉湯:肉骨冷水下鍋倒適量料酒大火煮出血沫撈出,沖洗乾淨。砂鍋放適量水、葱、姜煮開,放羊骨羊肉,煮至湯白肉爛即可。
3、小鍋放適量羊肉湯煮開。
4、湯開後放入米飯。新鮮米飯倒進去就可以關火,剩米飯煮到湯滾開後2分鐘關火。
5、青蒜切末放入,喜歡吃香菜的還可以放點香菜末。撒上胡椒粉。
6、拌開趁熱食用。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://xiumeifan.com/shenghuo/jingyan/gmd2n4.html