東北小河魚湯怎麼做 東北小河魚湯教程

1、將小河魚洗淨。

2、鍋裏熱油後放入小魚煎，蓋上鍋蓋。

3、煎5分鐘後關火待1分鐘後翻面，繼續蓋上鍋蓋開火煎至表面金黃即可。

4、鍋裏倒入適量清水加薑片放入小魚煮。

5、煮開後加入豆腐轉小火繼續煮10分鐘。

6、然後放入切好的白菜。

7、煮至沸騰放入鹽和雞汁即可，完成。