桃花酒怎麼做 自制桃花酒的方法
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1、主料:桃花200克、白酒500克。
輔料:白糖50克。
2、做法:(1)桃花摘新鮮的最好是半開。
(2)洗桃花時加點鹽侵泡5分鐘主要讓花中的小蟲子能沉到水底桃花就更衞生。
(3)洗乾淨後的桃花放入簸箕裏吹乾水分。
(4)水分吹乾後白酒和玻璃瓶白糖備好。
(5)先撒一層白糖在玻璃瓶裏。
(6)在裝入一層桃花循環。
(7)加入白酒。
(8)把桃花用酒淹滿然後密封放置2個月以上就可以喝了。
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桃花
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