紅酒燴水蜜桃怎麼做 自制紅酒燴水蜜桃
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1、原料:紅酒,水蜜桃。
2、2個水蜜桃去皮洗淨,切成塊。
3、水蜜桃塊放入鍋中,倒入沒過水蜜桃稍多一點量的紅酒後,加根據自己喜歡的甜度加入適量的冰糖。
4、擠入適量的檸檬汁。
5、開大火煮沸後,改小火一直保持冒小泡,熬煮至水蜜桃軟爛上色,大約30分鐘。
6、做好的紅酒水蜜桃晾涼後可以放入冰箱冷藏,冰鎮後的口感更佳。
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