邢台有什麼特產 邢台有哪些特產

1、黑家餃子：黑家餃子的歷史悠久，已有70多年的製作歷史，是邢台飲食業的“老字號”。它對選料、配料、製作等方面的要求都很高，它外皮是選用：富強精粉，肉是選用：生長一年至三年的羊作肉料，蔬菜是選用：時令蔬菜，再配上各種調味料，經廚師的手工製作而成。製成的餃子色澤美觀，香味撲鼻而來，吃起來鮮香可口、肉質細嫩，受到很多人的喜愛。

2、內丘掛汁肉：內丘掛汁肉是一道有100多年曆史的“河北名菜”，它又叫：炒肉掛汁。它是以鮮豬肉、葱、姜、蒜等作為主要原料，再經多道工序製作而成。它的成品色澤美觀，飄香四溢，吃起來香而不膩、爽滑可口，還有淡淡的酸味，吃完口齒留香，它的製作較為簡單，受到許多人的喜愛。

3、驢肉捲餅：驢肉捲餅在邢台也是極受歡迎的一種特色美食，它是以驢肉、烙餅作為主要原料製作而成的，製成的捲餅外形呈白色，吃起來綿軟上口、香而不膩、肉質鮮嫩、柔軟細膩、吃完讓人回味無窮，受到了許多食客的喜愛。

4、隆堯羊湯：羊湯是隆堯第一名吃。羊湯的味道非常的鮮美，它是由十幾種中藥和調料熬煮多個小時後製作而成的。湯中有羊肉、羊鞭、羊雜等等，誘人食慾，吃起來爽口味美、湯汁鮮美、回味無窮，它還具有清熱解毒等功效，備受食客們的喜愛。