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台灣特產有哪些 台灣特產介紹

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1、凍頂烏龍茶。凍頂烏龍茶,產地為台灣鹿谷鄉鳳凰村 永隆村彰雅村(凍頂巷),茶區海拔約600-1000公尺,依以上三點為核心產區,被譽為“茶中聖品”。凍頂烏龍茶湯清爽怡人,湯色蜜綠帶金黃,茶香清新典雅,香氣清雅 ,喉韻回甘濃郁且持久,香氣獨特據説是帝王級泡澡茶浴的佳品。

2、文山包種茶。文山包種茶,為輕度半發酵烏龍茶。又叫“清茶”,是台灣烏龍茶種發酵程度最輕的清香型綠色烏龍茶。產於台灣省北部的台北市和桃園等縣,其中以台北文山地區所產製的品質最優,香氣最佳,所以習慣上稱之為“文山包種茶”。

3、東方美人茶。東方美人茶是台灣獨有的名茶,又名膨風茶,又因其茶芽白毫顯著,又名為白毫烏龍茶,是半發酵青茶中,發酵程度最重的茶品,一般的發酵度為60%,有些則多達75-85%,故不會產生任何生菁臭味,且不苦不澀。

標籤: 特產 台灣
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