徐州特產有哪些土特產 徐州特產簡單介紹

1、桂花酥糖。徐州的酥糖的主要原料有：芝麻、蜂蜜、麥芽糖、南桂花等。喜歡吃甜食和糕點的小夥伴可以去買點酥糖和梅花糕，一起當飯後甜點吃。

2、地鍋雞。地鍋雞是徐州一道有名的風味小吃。最初的時候是漁民們外出必備的食物，味道非常好，我最喜歡的還是地鍋雞上的餅，酥脆，特別好吃

3、邳州白蒜。邳州白皮大蒜歷經千年培育，素有“中國白蒜”之稱。邳州白蒜以皮白、個大而聞名遐邇.白皮大蒜為食藥兼用佳品，含有豐富的維生素、氨基酸、蛋白質、大蒜素和碳水化合物，具有較高的藥用和營養價值，集調味和保健於一體。

4、豐縣白酥梨。　豐縣白酥梨是江蘇省徐州市豐縣的特產。豐縣白酥梨果皮呈淡金黃色，平滑而有臘質光澤；果肉潔白如玉，酥脆爽口，濃甜如蜜，風味純正，更兼皮薄多汁、彈指即破、入口即酥、落地無渣的特點。

5、邳州苔幹。邳州苔幹蜚聲遐邇，為邳州遠銷全國及香港等地的大宗商品之一。主要產於儀堂、土山、八路、新河等鎮。邳南苔干與邳北萵苣屬一科二種。

6、沛縣大米。沛縣大米因其無污染、無公害、顆粒晶瑩、軟筋香甜等特點而聞名，達到國家一級米標準，暢銷全國。沛縣大米是江蘇省徐州市沛縣的特產。沛縣大米因其無污染、無公害、顆粒晶瑩、軟筋香甜等特點而聞名，達到國家一級米標準，暢銷全國。

7、窯灣綠豆燒酒。窯灣綠豆燒香醇甜美，久享盛譽，被列為江蘇八大名酒之一。 “龍窯”牌窯灣綠豆燒香醇甜美，酒性正和，回味悠長,別有風味 。具有白酒之醇烈，果酒之香甜，藥酒之滋補等特點，有祛濕、舒筋、活血，開胃、健脾之功效。對風濕性神經痛、氣血不足、婦科病、高血壓、冠心病等有特效治療作用。暢銷京滬、寧、杭，遠銷東南亞各國及港、澳等地。

8、梅花糕。梅花糕顧名思義肯定長的像梅花，長的非常漂亮，入口也柔嫩，作為糕點，梅花糕反而不是很膩，如果你回家想帶一份特產，這是不二之選。