糖膠甜薯的做法 糖膠甜薯的做法與步驟
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1、用料:甜薯500克、冰糖或者紅糖適量、姜幾片、桔子餅或陳皮適量。
2、首先將甜薯洗淨去皮。
3、用清水洗淨,桔子餅切碎,與薑片甜薯一起放入鍋裏。
4、鍋裏倒入沒過甜薯的清水,用大火煮開,轉中小火煮至水成膠狀即可。
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1、用料:甜薯500克、冰糖或者紅糖適量、姜幾片、桔子餅或陳皮適量。
2、首先將甜薯洗淨去皮。
3、用清水洗淨,桔子餅切碎,與薑片甜薯一起放入鍋裏。
4、鍋裏倒入沒過甜薯的清水,用大火煮開,轉中小火煮至水成膠狀即可。