白蘿蔔豬肺湯做法 怎麼做白蘿蔔豬肺湯

1、主料：白蘿蔔500克、豬肺400克、蜜棗2顆、豬骨400克。

2、輔料：姜3片、鹽適量。

3、準備好材料，豬肺清洗後切片。

4、豬骨和豬肺放到裝清水的鍋裏，放到蘇泊爾電磁爐，按煲湯鍵，煮開2分鐘後，洗淨浮沫撈起備用。

5、熱鍋放油，放兩片姜、豬肺，按炒菜鍵大火炒一下，把水炒幹。

6、白蘿蔔去皮切塊。

7、然後重新裝一盤清水，將所有材料連同薑片一起放進鍋裏，大火煮開後按炒菜鍵6檔小火煲1個小時。

8、放蘿蔔繼續煲半小時，關火後放入食鹽即可。