紅菜薹嘌呤高嗎 紅菜薹嘌呤有多少
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1、紅菜薹嘌呤含量不是很高。紅菜薹是十字花科一二年生草本植物,是屬於蔬菜類的食材,而對於蔬菜類的食材來説,其嘌呤含量一般都並不是很高,每100克的紅菜薹中含有嘌呤大約0-25mg,是屬於低嘌呤的食物。
2、如何區分食物的嘌呤含量。一般可以將食物按照嘌呤含量的多少將其分為高嘌呤食物(嘌呤>150mg),中嘌呤食物(嘌呤25-150mg),低嘌呤食物(嘌呤<25mg)三種。
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