燉豆角怎樣做才熟 做燉豆角的方法
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1、豬後臀尖肉切塊,焯水。
3、鍋中油熱後,放入葱、姜、花椒、大料炒香,放入肉塊翻炒均勻,烹入料酒。
4、放入土豆、豆角翻炒均勻。
5、加老抽、鹽調色調味,加適量清湯沒過肉菜,大火燒開,小火繼續燉煮約三十分鐘即可。
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1、豬後臀尖肉切塊,焯水。
3、鍋中油熱後,放入葱、姜、花椒、大料炒香,放入肉塊翻炒均勻,烹入料酒。
4、放入土豆、豆角翻炒均勻。
5、加老抽、鹽調色調味,加適量清湯沒過肉菜,大火燒開,小火繼續燉煮約三十分鐘即可。