糖霜核桃的做法 怎樣做糖霜核桃
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2、輔料:糖300克、水20克。
3、核桃去殼。
4、平鋪在烤盤裏,170度烘烤15分鐘左右,將核桃烤香。
5、白芝麻用鍋小火炒至微微變色。
6、糖加水混合均勻,開中火熬至起大泡。
7、轉成小火將核桃倒入。
8、均勻得裹上糖汁後,灑上白芝麻。
9、等核桃表面出現了白色的霜樣的物質,關火倒出,平鋪晾涼。
10、晾涼後便可食用。
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