怎樣做糖油核桃 糖油核桃做法介紹
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2、核桃去皮預留,老冰糖砸碎;
3、核桃去皮,鍋入油四成熱把核桃仁炸脆,撈起來瀝油;
4、鍋置灶火上,加少量冷水,放老冰糖融化,翻小泡當下白芝麻、核桃肉,用勺攪拌均勻,核桃肉擺滿糖汁就可以;
5、煎炸核桃仁時,最好情況下是在油四成熱,炸出去的核桃仁才香色應有盡有。
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2、核桃去皮預留,老冰糖砸碎;
3、核桃去皮,鍋入油四成熱把核桃仁炸脆,撈起來瀝油;
4、鍋置灶火上,加少量冷水,放老冰糖融化,翻小泡當下白芝麻、核桃肉,用勺攪拌均勻,核桃肉擺滿糖汁就可以;
5、煎炸核桃仁時,最好情況下是在油四成熱,炸出去的核桃仁才香色應有盡有。